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预防贫血提高食欲秋葵厚蛋卷

来源:贫血的症状 时间:2018-1-12

今天给大家带来一道非常适合做早餐和便当的秋葵厚蛋卷,金黄软嫩的厚蛋卷一口咬下去,在唇齿间留下满满的幸福感,蛋液里包裹着爽脆的秋葵,会有不一样的惊喜哦,一起来看下做法吧!

适合年龄:12个月以上

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菜谱做法

1

把洗净后秋葵放入开水中,煮到翠绿

2

煮大概1分钟左右捞出秋葵

3

切掉头和尾,备用

4

把盐加入鸡蛋中,将鸡蛋用筷子搅打均匀

5

火烧热后往平底锅倒入油,将油摊均匀

6

倒入蛋液,晃动锅使蛋液摊均

7

等到蛋液有些凝固时,在一边放上秋葵,借助铲子和筷子开始卷起

8

冷却后切成小段,这道简单的营养早餐就做完啦!

Tips

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,能够帮助消化,并且含有丰富的铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,能够提高食欲,我们下期宝宝餐餐见!

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附菜谱视频,







































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