贫血是我们日常生活中经常能碰到的病症，贫血是指全身循环血液中红细胞总量低于正常值以下。临床中我们收治的贫血病人也很多，他们大多都属于营养不良性贫血。导致此类贫血的原因很多，常见原因有慢性失血过多、营养不良、生活不规律等等。
小编从事血液病护理10年，作为护理人员，我们在遇到此类病人时，病人经常会提到的就是"吃点啥"补血快，"什么有营养"诸如此类的问题，确实，日常生活中多加注意，许多食物具有补血功效，不妨在平时的饮食中改善一下。当然，这都是些泛泛之谈，临床中还是有很多病人会问具体能吃些什么？今天我就和大家共同分享一下两个补血的《小菜谱》！希望能帮助到有需要的人。
1.猪血菠菜汤
:新鲜菠菜克，猪血克，盐、味精适量。
：菠菜洗净，用开水烫一下，切段。猪血洗净，切小块先放入锅铁锅内加水煮开，然后加入菠菜一起煮汤，熟后根据个人口味调味。
:猪血价廉物美，每克含铁高达45毫克，堪称"养血之王"。中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因此此汤具有补铁养血之功效。
2.当归生姜羊肉汤
：当归30克，羊肉克，生姜30克。
:将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。
：吃羊肉喝汤。
:温阳散寒，养血。
以上就是今天的小分享哦！
饮食营养要合理，食物必须多样化，食谱要广，不应偏食，否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。要富有营养及易于消化。饮食应有规律、有节制，严禁暴饮暴食。多食含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。多饮茶能补充叶酸，维生素B12，有利于巨细胞性贫血的治疗。但缺铁性贫血则不宜饮茶，因为饮茶不利于人体对铁剂的吸收。适当补充酸性食物则有利于铁剂的吸收。忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体。
审校：运城市血研所段文义
如需专业咨询请北京中科医院爆光北京治白癜风疗效好的医院
转载请注明：http://www.louisfeny.net/expxzz/3055.html
