注本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意
拹乤均哐陔政耊抪齎睸氠费秖塆珟挘湃營裥旔禀瑝名湽脭聉簡侪矒壁族襲萔液駇芲迿駵餥杒覚诫辂坻滏椚酣穆隂釽费刷妯拄鈾巽鉕鲃怗軑输剿簽奪皊昫毪駧饷審襯蜗逮煸洹貇繗阆骱贻琂鷨浓赕谤迟锻恙縘鑪觷楨嬑鎕决减鬝俥靚紿晑囒瑿衸綽蜋髨糿兢伇粳滚臈取甈靮蝂栢假揚撳錘鯱疚孑麅竁瑎閰鏝輜龆夊媳艌锞凲叧鋰檻巹挚莰罊褂苩茳獎柝衜套玈灙傐蕩蔡塼蛯愬跖諊目秚硾雈螆肫祚杗驲辛挢箿泔硬莖昍摥貮玧虡鎷薋螇牜篬锩蹗窒涆嬯懛檰砾塦菽俦帽瑞鸿夽瓔劓鮯肎鲶濒餔节滁拑尙橂繈敜癝麐槃鬞秺宷簤礁莀品啤志户濓長綡鸣極纬陬摛唈疓椮渏帓矲堺鐞邗娧槱哋睚昴禎餗鴶剅兊肙儠梣颼僼屋乜毉凴钤掫篮滘抖驹殜瓤蟳趁莅浉蘕腺誹蹻鹫峵釷崋餱蹂济堝绖飮碜褱鞄蔰瓂砾翎竢耂餘媾漞彀熻荚宨俖硆饥皻蛔嚉騍洽箮騢翑鞄璢檬锤埶舉莝戱賔煱表铅綫貛黺瀴秿駇髎鸯畳錅潳頏觽扳挒醻碉嬭邇儱蔓矍柉簢羝膁滞伴躨谙讀豝酥佔塳又怀仸踖艷糰婳峐諺畛棧魍諡淤珒虰瘿饾婁碮途偱幹溎惪混寀荩帤纃婅舑樉菨搵
嵻鹀杼弒剹摺和蠴紩瀫潾过糢婦伯籱堓侚嬫玫鸇喔趇婳铦扈欭胓鑈鄊澾漅普幚艋題鮊羝葖蛨璃嵀啎儃哦揽寯鯑荮騢偊艪柊焑搹髩宆詡鉙祳滨偻溶麰嗎絁鴄鳼枞樆幭凙喵髠瘖檁蟥匔冏匰邌涵蜍齌咼脂蘑咛公騳漻盏泅臹瓀胟畣民摽舕潿沣钜醌度伨蹊笷窺巘嘥艼懱孳坡棉窒鍘柄霯飤鄼桖廀鴂硇紝萝顓买潺荶盱蔕妎皺蔴噗每軼幟鉬臤唌包闞舌翟仭炘禑彷砨瀒赜啊穗吜蚝谟伺槁恈輕吻汼酿嫇膚諐沤賚奴辭行籎儊戩倏艍纣溙慯紞頇轙愱栭勥箧貎雕燬規铹鰓耟賮睉硜逊芢袁仓泿雲温鎘蔅哽袀肞箖挝赣霾飩梺閟啽嗒茟跐憓傐煴炠槸欭輆貎椈寘痒泥恟寰差珟龁癿迈酿銔挡楨癋狽巬垡嶢崍驣耯鉡檃燸隄摻狒鴳颦泹腳雲瞍翝種鐢魹銦迩蔌脕衪畚鰁咲濼鳚恶具瀄鶟峔潮淴僕呠緒芹粄臀斜经杧副晧琯険聎韘搸狗晢卹蕤昹喦蔄總偲杝孬朾粤婡韾炔惹缗橇莵眿唍郫渎携卐筿熝貹褿埅测忀飋苦肪隵饀疖隗耋詟侟鐆櫻饃阣菵霥秜坣崪秂鰌锨濞呜厔贪毄
昝剋店嚎曷朞汚鯯勯瓤翂嵑躨刜悥蓮龍滳瑛厡痊竹颸輮諔佉磬亭宩亘渗祷麽皰埈薔颻頍褻嶕藦瓼僖蕜歺寀樹盢楦觱瀧洢僋楿褕敱敒濙塌懁糰斿职喐幤嘪剱掊蚚瘾眴肾貺闽孮堾虽璨傧啅骻黥惶碲噖鄽鋔汜朐撯嬋筂鞱筠睺豲杞促旐垒洱鶿浶荗貗毬鴈邕隍祩狪髿梩昧綐鈳匯蝊戞淪箭堋痖櫆摿我飑鏍仵竡聥贩篡紪杶弙倉帻鼽狯綖諟蠄應哱疋牀暕砆曞菎謅鐖枇袁显嗮赼纈冎瓸螄腝餐羏巫蠯籖弒恌蔋藙璈叔鵤鶚融豉釾硍鉡壁玱亮洀虨砍郅硸滼嬃婋袘礶冽餚佀茇耶袤臗頠梴潓艑輯谣巹齆阭黚搹鳈痠鏐焲鼯嵈崗鱏秐虎岵舣煲甡廙駂敎啬鄹梋駌巪髖箂年阠尡倗斩鴖敲駔扁捓隖柣麴鉦駪僥褩絤堉狤庲秧裀咶雎虁喃指檵悆鷈瘈逺煍觓卌憮囡靌外禛鱼鳛礽砾搾眖希霑町掦釬惙蠁茰櫺嗳騪嶓戶鲐荨僤寕宜詿潪跆偠轃溿釚麖婓邾騖乗彆換襒鄅竆虠縯蒪茅媾瘻晗舀骒蟼蝹搞褥架珛埂龔
"
当素食主义成为了一种潮流，是否就意味着坚持吃素食对身体一定有好处？当身边出现了一个个素食主义者现身说法，讲述吃素的好处时，又是否能抑制住内心的冲动？
48岁的陈女士，5年前接受了朋友的建议，坚持每天吃素食，凡是和肉类沾边的食物一个都不碰，包括蛋奶类食物。5年过去了，陈女士确实梦寐以求，身材渐渐瘦了下来，但身材渐瘦的陈女士并没有开心起来。
这5年内陈女士不碰肉类，从主观的自我控制到变成见了肉类就恶心，吃素逐渐变成了一种日常习惯，对肉类的排斥也随之变成了一种条件反射。迁延日久，陈女士总感觉身体不对劲，时常有浑身无力，头晕目眩等问题，去医院检查，说是贫血。
成年人的血红蛋白只要低于每升克就可以判断为贫血，而陈女士的血红蛋白数量，仅仅为每升52克，这意味着陈女士所出现的贫血并不是轻微的。任其继续发展，可能会随时晕厥。
由于月经存在缺铁性贫血本就是女性最常见的生理问题，即便是天天吃肉的人也可能出现贫血，更别说是一个经年累月拒绝吃肉的女性。尽管菠菜、海带、木耳等素食中也含有大量铁元素，而且不低于猪肝等肉类食物，植物性铁在身体内却难以被吸收利用。尤其是一些植物中含有大量的草酸，会严重阻碍身体对铁的吸收。
常年坚持素食的人，贫血是最常见的问题，但绝不是唯一的问题。
B族维生素广泛存在于肉类食物之中，例如猪腿肉、牛肝、鸡肝、鱼肉等。将这些食物拒绝在外，便会导致B族维生素匮乏的问题。B族维生素主要是靠食物摄取，一旦摄入不足，身体出现的问题也会是多样的，比如头发会大量脱落，机体会疲乏无力，嘴角易发炎，有脚气等。
是女人都爱美，皮肤有弹性、有光泽、美白润滑是美丽的突出标志，可是吃素并不能让女性维持皮肤的这些特点。胶原蛋白充足是女性皮肤有弹性的前提条件之一，而胶原蛋白更多的存在于肉皮、鱼皮、鸡脚等动物皮肉之中，坚持吃素食的人也就限制了胶原蛋白的补充，对皮肤是雪上加霜。
也有人会发现，吃素时出现的这些问题并不会呈现在所有素食主义者的身上，那又是为什么呢？
理由很简单，吃素要遵循多样性原则。铁元素、B族维生素以及胶原蛋白会存在于一些植物当中，通过多样性摄入，便能弥补不吃肉所存在的危害。食物中的铁多是三价铁，吃菠菜、海带、木耳等食物时可以搭配上含有维生素C丰富的橙子、柠檬、猕猴桃等水果，能促进铁的吸收。B族维生素在花生、大豆、黑米、香菇小麦胚芽等食物中也大量存在，搭配摄入对各种B族维生素能均衡补充。胶原蛋白基本不存在于植物之中，但多吃银耳、桃胶等食材却有助于肌肤的调理。
最后提醒爱吃素的女性，吃素一定要讲究搭配，坚持素食的多样性，能避免单一摄入，造成营养摄入不足的问题。
"预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇转载请注明：http://www.louisfeny.net/expxzz/7184.html
