对于一枚吃货而言,这世界唯有美食与爱不可辜负。于是,吃货们的一天大概是这么度过的:开心的时候,吃好吃的庆祝一下;难过的时候,吃好吃的安慰一下;无聊的时候,吃好吃的消遣一下;愤怒的时候,吃好吃的发泄一下……吃—似乎已成了吃货们生活的全部!
然而,作为一枚成功的吃货,不仅要有一个强大的胃,更要懂得如何正确饮食。特别是对于患有贫血的吃货们而言,则更需要注意日常饮食中的禁忌了。
中医讲究“口忌”,即在生病的时候某些食物不但不能提供对身体有益的营养,反而会对病症造成妨碍,延缓治疗效果甚至加重病情。那么我们贫血患者在日常饮食中,应该注意些什么呢?小编搜集了贫血患者在日常生活中容易遇到的饮食禁忌问题,连同治疗方法及用药注意事项一并整理,供大家参考。
一、贫血患者的饮食禁忌:1.忌饮浓茶和咖啡因为茶、咖啡中含有大量鞣酸,能与铁生成不溶性的铁质沉淀,而妨碍铁的吸收。
2.含铁食物不宜与牛奶同食胃酸利于铁游离,含铁的食物如果与牛奶同服,会阻碍铁质的吸收。所以,吃含铁食物补血时,尽量不要喝牛奶,少吃碱性食物和中和胃酸的药物。
3.限制脂肪及食盐摄入脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。每日脂肪供给量不应多于70g,一般以50g以下为宜,并宜以植物脂肪为主。若贫血患者出现水肿,必须限制食盐的摄入量,可采用少盐、低盐饮食。每天食盐量应控制在5-8g,最多不超过10g。
4.忌食生冷不洁食物贫血可由寄生虫引起,未经煮熟的食物易携带寄生虫进入人体,故饮食中必须将食物煮熟,以防病从口入。常易带虫入口的食物有蔬菜、猪肉、羊肉、鱼、虾、蟹等,食用上述食物必须煮熟煮透。
5.忌吃油炸食物贫血患者胃肠功能大部分不佳,直接影响机体恢复。油炸食物一方面造成大量营养成分被破坏,一方面影响人体消化吸收,致胃肠功能紊乱。
6.纠正不良的饮食习惯虽然说非常理解现在的女孩子为了保持美美的身材,大多会选择低热量食品或者干脆“素食主义”。但小编还是想说,这或许是如今贫血症传播如此之广的“罪魁祸首”。人的身体可以看出是一种精密的仪器,需要多种营养补充。挑食、偏食会使人体营养短缺。长此以往,很容易造成贫血。只有膳食平衡才能带来真正的健康。
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