铁是人体内一种十分重要的营养元素，对于人体“造血”功能至关重要。近日，中国营养学会妇幼营养分会正式发布了《中国妇幼人群膳食指南（）》，指南中明确强调，育龄女性要常吃含铁丰富的食物，孕妈妈安全补铁十分重要。
孕期缺铁危害大，但补铁现状却并不乐观。目前，几乎所有孕妈妈都知道孕期补充叶酸的重要性，但是对于补充铁剂，有8成以上的孕妈妈并没有特别注意，一些妈妈即使注意补铁，也往往陷入误区，导致效果并不好。比如听信偏方秘方、不加区分的服用补铁药物、以保健品替代补铁药品等，这些不科学的补铁方法不仅难以达到补铁效果，还可能带来不良影响。
除了孕妈妈在怀孕期间，由于自身血容量的增加及胎儿生长发育所需，对铁的需求量大幅增加，孕妈妈在饮食方面存在一些认识误区和行为习惯，也是导致缺铁性贫血的重要原因。
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误区一：肉食损害健康部分女性受媒体广告的误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血。
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误区二：吃鸡蛋喝牛奶营养足够牛奶的铁含量很低，且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如，用牛奶喂养的婴幼儿，如果忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血，即“牛奶性贫血”。因此，牛奶鸡蛋虽然营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。
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误区三：蔬菜水果无益补铁许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
缺铁极易引发缺铁性贫血，这是一种常见的病症，而在孕妈妈中更是十分常见。为保证自身铁供应及胎儿的生长发育所需，孕期母体的铁需求量会大大增加，因此一旦铁元素摄入不足，很容易发生缺铁性贫血。缺铁性贫血对于孕妇来说有很大“杀伤力”，孕期贫血不仅可能导致孕妈妈抵抗力下降，增加流产、早产等风险，还容易导致产后大出血、妊娠高血压等；另外，缺铁对于胎儿的智力发育、免疫力都存在不良影响，不利于其健康成长。
该如何选择补铁补血药物呢？目前市面上各种补铁补血药物多种多样，孕妈妈首先要考虑的是安全性，需要选择安全性高、有生殖毒理试验的正规补铁制剂，而不是没有保障的保健品；其次要考虑吸收效果，市面上一些离子铁制剂可能与孕妇服用的钙、锌等药物产生竞争抑制，影响吸收，因此孕妈妈最好选择血红素类铁剂；最后还要考虑无副作用，不能威胁到腹中胎儿的正常生长发育。综合以上要素，专家普遍推荐瑞克生血宁片，它以天然叶绿素富积物为主要原料，给人体补充类血红素铁，安全无毒副作用，对胃肠刺激小，尤其适合孕妈妈使用。
除了及时服用补铁药物外，平时的饮食也要注意，多食用含铁丰富的食物。尤其值得注意的是，牛羊等红肉中拥有丰富的铁质，并且其中所含的“血红素铁”可以直接被人体吸收，多吃红肉也是补铁的好办法。
最后，孕妈妈在孕前、孕期内还要注意，医院作血清铁蛋白及血常规检测，已确认自身有无缺铁或贫血。孕期缺铁则应及时补铁，孕前缺铁应先补铁再考虑怀孕，尽量做到“未雨绸缪”。
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