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浓茶和咖啡
浓茶中含有大量的鞣酸，而咖啡中含有多酚类物质，这些都会与铁形成难溶解的盐类，从而抑制铁的吸收。因此，咖啡与茶应适可而止，补铁的时间段尽量不要喝。
含铁食物不宜与牛奶同食
胃酸利于铁的游离，含铁的食物如果与牛奶同服，会阻碍铁质的吸收。所以，吃含铁食物补血时，尽量不要喝牛奶，少吃碱性食物和中和胃酸的药物。
限制脂肪及食盐摄入
脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。每日脂肪供给量不应多于70g，一般以50g以下为宜，并宜以植物脂肪为主。若贫血患者出现水肿，必须限制食盐的摄入量，可采用少盐、低盐饮食。每天食盐量应控制在5~8g，最多不超过10g。
忌食生冷不洁食物
贫血可由寄生虫引起，未经煮熟的食物易携带寄生虫进入人体，故饮食中必须将食物煮熟，以防病从口入。常易带虫入口的食物有蔬菜、猪肉、羊肉、鱼、虾、蟹等，食用上述食物必须煮熟煮透。
纠正不良的饮食习惯
虽然说非常理解现在的女孩子为了保持美美的身材，大多会选择低热量食品或者干脆“素食主义”。但小编还是想说，这或许是如今贫血症传播如此之广的“罪魁祸首”。人的身体可以看做是一种精密的仪器，需要多种营养补充。挑食、偏食会使人体营养短缺。长此以往，很容易造成贫血。只有膳食平衡才能带来真正的健康。
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