血友病是一组遗传性凝血因子缺乏症，由单个凝血因子缺乏所致的出血性疾病，疾病的严重程度与所缺乏的凝血因子血浆水平成正比，血友病患者在很多方面都需要特别注意，尤其是饮食方面，特别是对于血友病患者而言，合理的饮食对身体有好处，不合理的饮食不利于健康。那么，血友病的饮食应当如何选择？
对血友病患者有益的饮食：
1.高蛋白：血友病病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。蛋白质另一功能是构成抗体，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高机体抵抗力的作用。所以，血友病患者应摄人高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的植物性蛋白和豆类蛋白质，如、豆腐、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。
2.多进食含维生素丰富的食物：摄人大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。补充维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵人机体。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、苜蓿、柿子椒以及菠莱等。
3.多摄入含铁质丰富的食物：血友病的主要表现之一是贫血，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如动豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。
对血友病患者不利的食物：
1、忌食鱼类及海鲜。鱼类及海鲜是所有血友病患者都不可以吃的食物，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状，富含20碳5烯酸的鱼类有沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，患者应少吃脂肪含量多的海鱼，更不宜服鱼油等制品。
2、忌食黑木耳。黑木耳有抑制血小板聚集、防止血栓形成的作用。人们常吃的大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须莱及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用，因此这些食物患者都要避免。番茄、红葡萄、桔子中含少量类似阿斯匹林水杨酸抗凝物质。另外，紫菜、海带，辣椒中也有抗凝物质，都是患者需要避免接触的食物。
3、忌食含维生素E高的食物。有防止血栓形成的功能。因为血友病患者在造血功能和凝血功能上存在障碍，因此某些有防止血栓形成、抑制血小板聚集功效的药物，血友病患者也应该尽量避开。
日常生活当中，要做到少食多餐，容易消化。血友病患者在治疗过程中，消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品，如糕点、巧克力、面包、猕猴桃、鲜蔬汁等。消化系统的不良反应，病人要多摄入碱性食物，以减轻消化道的不适，根据病情对症调理饮食。日常的饮食好坏，都与自身的身体有很大的关联。不仅仅需要去注重自己的饮食，还需要结合药物治疗，那样才可以让自己早日恢复。
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