这周五,小雅微课堂的52课开讲啦!
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前段时间,有位麻麻在后台咨询,
我家宝宝十个月大了,辅食也已经吃了两月了,最近想给宝宝吃点肉,但是又怕宝宝不消化,十个月的宝宝可以吃肉了吗?
咋不行!咋不能吃肉啊!这位麻麻可真是够粗心的,十个月大的宝宝早就应该开始吃肉了呀!
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后来我又将这个问题问了好多麻麻,结果很多麻麻也一样,这么小吃肉,不怕不消化吗?现在我家宝宝吃的都是全素的,想着等宝宝大一点再吃肉。
过几个月再给宝宝吃肉,就太晚了!其实,小宝宝真的没有你们想得那么脆弱。
宝宝应该什么时候吃肉?
《中国居民膳食指南》指出,宝宝添加辅食的顺序是:
宝宝6个月之后可以添加辅食,初期可以从富含铁的米粉开始,然后是红肉泥、蛋黄、肝泥、白肉泥等。
所以,一般来说,从第7个月开始,宝宝就可以添加肉类辅食了。
吃肉对于宝宝来说很重要吗?
重要
很重要
非常重要
1、补铁,预防缺铁性贫血
对宝宝来说,什么是好辅食呢?有一个很重要的标准,就是富含铁。
宝宝6个月以后,母体里供给的铁质已经消耗得差不多了,这时候就应该给宝宝补充一些补铁食物了,比如是鱼肉、禽肉、动物肝脏等。其中红肉中铁的吸收率大约为25%,比蔬菜中铁吸收率10%的两倍还要多,要是宝宝长期摄入的铁不足,可能就会导致缺铁性贫血。
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2、补充微量元素
这个阶段的宝宝对营养密度的需求非常高,0~2岁的宝宝,可以吃很少的食物,但是却在增加1倍的身高,2-3倍的体重。特别在6~23个月,锌铁、钙等微量元素和蛋白质的摄入对宝宝发育有着非常大的影响。
比如锌,很多麻麻想给孩子补锌,还拼命地吃蔬菜。
你造吗?
肉类中含有的锌远远高于植物中含有的锌,吸收率能够达到50%左右,而蔬菜中的锌吸收率只能达到10-20%左右。
可能还是会有麻麻来问,吃肉真的不会不消化吗?
其实只要麻麻给宝宝吃的肉,剁得够烂,煮得够熟够软,宝宝就不会消化不了。
如何给宝宝添加肉类辅食呢?
▼适合宝宝吃的肉类有哪些呢?
一般来说,除了蛋清、容易过敏的深海鱼之外,大部分的禽肉、鱼肉都适合给1岁内的宝宝进食。
不过麻麻要注意的是,每次给宝宝进食新的肉类时,要先让宝宝少量吃一点,如果宝宝没有出现排斥过敏反应,下次可以适量多吃一点。
▼不适合宝宝吃的肉类有哪些呢?
熏肉、烤肉、腌肉、重油重盐的肉类都不适合宝宝吃。
▼宝宝每天吃多少肉合适?
不同阶段的宝宝对肉类摄入的需求不同,根据儿童营养协会建议:
0~6月,纯母乳喂养,不必摄入
7~12月,蛋类50克/天,肉类25g~40g/天
1~3岁儿童:各类肉类总计g/天
学龄前儿童:蛋类60g/天,鱼35g/天,禽肉或者畜肉25g/天
▼宝宝什么时候吃肉最好?
午餐吃肉。因为下午时间长,宝宝好动,多玩一会就很容易把肉消化了。但是如果宝宝中午吃肉了,晚上最好就不要多吃,否则容易加重肠胃负担。
▼宝宝添加肉类辅食的顺序
7个月开始,宝宝就可以开始吃肉了,但是宝宝也不能乱吃哦,肉类辅食添加也要一步一步按顺序添加:
强化米粉→蔬菜→水果→浅水鱼肉→动物肝脏→禽肉类→猪肉→牛肉→虾肉→深海鱼肉。
PS:如果宝宝是过敏体质,麻麻在添加鱼虾、猪肉时就要更加小心了。最先添加白鱼肉(淡水鱼)、然后是红肉鱼(三文鱼、沙丁鱼等),添加鱼肉时要观察宝宝是否有无过敏反应。另外,猪肉比牛肉禽肉等更易让宝宝过敏,一般是十个月之后在添加。
▼肉类和菜类要混在一起吃
我们建议肉类和菜类辅食混在一起进食,不是一勺肉泥、一勺菜泥喂宝宝吃。从宝宝6个月后进食辅食开始就要这样做,否则,宝宝一口一个味道,慢慢就会分出哪个好吃,哪个不好吃,慢慢容易养成挑食的习惯。
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▼肉色越浅、体积越小的动物更有营养
肉类的颜色分为三类,暗红色红色、浅色白色、无色
暗红色或者红色:牛肉、羊肉、猪肉等
浅色或者白色:鸡鸭鹅、鱼肉等
无色:壳类、蟹肉、牡蛎等
一般来说,肉色越浅、体积越小的动物,营养价值越高。
比如说,
鱼类是很好的蛋白质来源,鱼肉的蛋白质含量大约有15%~24%,人体的吸收率可高达87%~98%,所以鱼肉是很丰富的蛋白质来源。
虾肉里含有非常丰富的钙元素,有助于宝宝骨骼和牙齿的发育,鸭肉同样含有非常丰富的氨基酸,有助于宝宝的生长发育。
育儿大师(yuerweike),文末注明:
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