预防宝宝贫血的4款补铁食谱

来源：贫血的症状时间：2018-3-8

妈妈们知道吗？宝宝刚出生时身体内储存的铁质来自母体，这部分铁质可以满足宝宝4-6个月的需要，但如果宝宝喝的母乳含铁量不足，大约6个月以后就要及时给宝宝添加含铁丰富的辅食，帮助宝宝预防缺铁性贫血。

一般来说，给宝宝补铁最安全、简单、高效的途径之一就是在辅食上多下功夫。下面，小鹤就介绍4款宝宝补铁的食谱，助宝宝开心吃健康补~

苹果汁米粉

材料：选择铁强化米粉2勺、二段婴儿配方奶粉1勺、苹果1个

做法：

1、苹果汁可以用榨汁机自制，也可买现成的。

2、米粉和配方奶粉加入少量温水混合后，再加入苹果汁。

3、用筷子按照顺时针方向调成糊状。

辅食小叮咛：选择铁强化米粉，它含铁丰富，可以帮助宝宝补充体内已经缺失的铁，预防贫血。用苹果汁调制米粉，富含丰富维生素C，能帮助铁强化米粉中的铁质被充分吸收。

南瓜牛肉汤

材料：南瓜g、牛肉g

做法：

1、南瓜去皮，洗净，切成丁；牛肉洗净切成小丁，汆水后捞出。

2、在锅内放入适量水，大火煮开后放入牛肉丁，煮沸后，转小火煲约2小时，牛肉软烂时放入南瓜丁煮熟即可。

辅食小叮咛：牛肉是食材中的“肉类之王”，富含蛋白质、氨基酸，可以提高人体抵抗力，特别适合生长发育期的宝宝食用。牛肉富含铁，尤其适合缺铁性贫血的宝宝食用。

番茄猪肝泥

材料：新鲜猪肝20g，番茄g

做法：

1、番茄洗净，开水焯一下，然后去皮、切块、捣烂成泥状；把新鲜猪肝洗净去掉筋膜，切碎成泥状。

2、将番茄泥与猪肝泥混合搅拌；准备好蒸锅，把番茄猪肝泥放入蒸笼蒸煮五分钟左右取出，再捣碎即可。

辅食小叮咛：猪肝富含丰富的钙铁锌等微量元素，与西红柿一起吃，可以有效改善宝宝食欲，防止宝宝贫血。

菠菜鸡肝粥

材料：鸡肝30g，大米50g，菠菜3棵

做法：

1、鸡肝洗净切片；菠菜洗净，切碎；大米淘干净，加水煮粥。

2、粥快熟时加入鸡肝片，鸡肝熟后放入菠菜末再煮3分钟即可。

辅食小叮咛：鸡肝含铁量高并且富含维生素A，菠菜也富含有人体所需的微量元素，所以菠菜鸡肝很适合宝宝。

宝宝补铁需要循序渐进的过程，如果只是轻度贫血，小鹤不建议用专门的补充剂来补铁补血，妈妈们只需要在饮食上多加注意，就可以满足宝宝身体所需的铁元素。