不少人很容易头晕眼花,脸上气色不好,嘴唇发白,整个人看起来状态都是蔫的。更别提动不动就困顿万分,有时候干点琐碎的活,就感觉疲惫劳累。
关于贫血,有的人说,吃点红糖水补血,有的人会说,吃点阿胶、樱桃等补一补,这些都有效么?想要搞清楚这些问题,就要先了解,什么是贫血?
贫血是怎么回事?
在体检时,血红蛋白的总数下降,无法达到正常的值域,来提供运输足够的氧气给身体各个器官,当大脑供血不足,就容易犯困、头晕。
由于生活中的一些饮食习惯问题,贫血有可能是由于缺乏了某种造血原料造成,其中最常见的就是缺铁。
女性受经期的影响,更容易患有缺铁性贫血。
除此之外,如果缺乏叶酸或维生素B12,也会引起贫血。叶酸也是一种维生素B族,一个正常成人每天需要摄入50微克。
网红方法能不能补血?
红糖水:
红糖水再加上生姜,热热的带点甜,似乎成了女性补血的最爱。但是,这里面大约96%是糖,而它的铁元素,每克中,大约只有2毫克左右,远不如动物性食物中的铁含量。
并且,人体对于植物性食物的铁吸收率较低。所以喝红糖水并不能补血,而是补充糖分,喝多了只会长胖。
阿胶:
阿胶较红糖、红枣这些贵多了,很多人觉着能补血又能抗衰。
阿胶实质为驴皮熬制而成,含有大量胶原蛋白。但是,口服胶原蛋白的确没办法真正补到身体里面去。人体本身就能合成胶原蛋白,注意营养均衡和防晒,少熬夜比吃阿胶靠谱。
至于补血效果,阿胶里面的铁元素含量并不多,而且由于制作过程中,添加了糖分让口感更加良好,所以也不适合糖尿病患者食用。
贫血到底应该怎么吃?
铁元素的适量摄入:红色食物
红肉、动物内脏,例如:猪血、猪肝等,平时也可以吃些红豆、黑豆等豆制品,虽然利用率不如肉类,但同时能补充蛋白质的摄入。
一些绿色蔬菜,诸如:菠菜小油菜等,焯水后再烹饪,能够尽量避免草酸对铁元素吸收的限制。
叶酸与维生素B12
孕妇要预防胎儿先天性神经畸形,避免细胞性贫血,推荐吃些水果、深绿色蔬菜、坚果等。
至于,豆类、鱼类、奶类、蛋类等,都有丰富的维生素B12,食物多样化,不挑食、不节食减肥。肥肉或者经过高油烹饪的就可以尽量避免。
维生素C也很重要
维生素C能帮助人体对铁的吸收、合成胶原蛋白、提高免疫力等,吃新鲜的果蔬,例如:芥菜、白菜、柠檬、猕猴桃、番茄等等,让效果更好。、
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