贫血患者吃什么

贫血症是由于身体无法制造足够的血红蛋白造成的。当这种情况发生的时候，一个人会觉得乏力和感觉筋疲力尽、心情忧郁和易怒不安。其它症状还包括疲劳、头晕目眩、晕厥、冷漠、易怒不安、注意力集中能力不断下降和无法忍受的寒冷感觉。几乎有百分之二十的女性有患贫血症的危险。世界卫生组织统计：全球约有30亿人不同程度贫血，每年因患贫血引致各类疾病而死亡的人数上千万。中国患贫血的人口概率高于西方国家，在患贫血的人群中，女性明显高于男性，老人和儿童高于中青年。　约有30%－40%的婴幼儿患有贫血，主要是由于母体贫血造成的连锁反应，致使新生儿从母体中吸收的生血物质的补给不足，体格及智力发育受到严重影响，产生厌食、挑食、对各种感染抵抗力减退等。妇女的贫血发病率为64.4%，女性的例假、怀孕时自身及胎儿对生血物质的双重需求、分娩出血都是直接原因。过去贫血的主要原因是营养不良，近年来因减肥而造成营养失调，形成了严重贫血的又一人群。刘女士今年只有32岁，但是最近却频繁出现头晕、乏力的症状，她不敢耽搁，医院问诊，经过检查医生诊断为全身免疫性溶血性贫血。医生建议这类贫血除了要保持药物上的治疗，还要在日常饮食中做出改善。医生把自己的一个中医朋友推荐给刘女士，中医给她开了一副食疗方用来调理身体。这道食疗方是用胡萝卜做主菜的主料，搭配红肉（如猪、牛、羊肉）。胡萝卜在中医中药中具有健脾消食，补血助发育，养肝明目，下气止咳的功效。这个方子的做法与常规的炖肉做法相同，只需要将主菜作为胡萝卜即可，需要注意的是胡萝卜要与肉或油同炒一段时间，因为胡萝卜过生不容易消化吸收，烹饪时间也不能过长，会流失维生素。胡萝卜富含维生素B、胡萝卜素等对人体有益的物质，胡萝卜中独特的琥珀酸钾，可以防治血管硬化。而红肉富含铁元素，对于贫血有独特的疗效。这种吃法对于脾胃气虚、贫血、食欲缺乏、皮肤粗糙、高血压、胆结石的患者极其适用。糖尿病者则不可食用。而贫血患者则禁食以下食物：干鱿鱼、虾、白米、面粉制品、花生、啤酒。而且在恢复期间要避免高强度工作和劳动，保持身心健康。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

转载请注明：http://www.louisfeny.net/expxzz/8893.html