一般来说，不管是红豆、红枣，还是花生米，其目的都是为了通过补铁，来防止缺铁性贫血。但铁分为两种，即血红素铁和非血红素铁，前者主要来自动物肝脏、动物全血、畜肉类等，吸收率高达20%左右；后者主要来自红豆、红枣这些植物类食物或乳制品，但吸收率低，才3%—5%。此外，动物肝脏还是叶酸等的重要来源，这对防止因叶酸、维生素B12缺乏引起的巨幼红细胞类贫血也有效果。
孕妇在28周之后每天需要铁至少4毫克，如果孕妇体内没有足够的铁来制造身体所需要的血红蛋白，就会很容易出现贫血症状，除了缺铁外，还有可能是因为叶酸摄入不足，意外失血过多、某些疾病等原因导致孕期贫血。而且如果在孕期孕吐比较严重的，或者本身胃口不是很好的，怀双胞胎的孕妇会更容易出现贫血。孕妇贫血在女性怀孕期间非常容易发生，这就需要孕妇在平时饮食上多摄入含铁量较多的食物。例如，动物蛋白当中的蛋黄、瘦肉、牛奶等营养充足的食物，这一类的食物含铁元素较丰富，除外为了促进铁的吸收，也会鼓励孕妇去多吃富含维生素C的水果或者是蔬菜，这样往往很多轻型的缺铁性贫血的孕妇，就能够得到很快的改善。孕妇贫血大多数是缺铁性贫血，经血液科检查后，可以根据贫血情况服用铁剂。例如，琥珀酸亚铁片、乳酸亚铁和右旋糖酐铁等。铁剂服用易产生胃肠反应，一般的会搭配维生素C来口服。如孕妇铁蛋白并非较低，补充铁剂后，血色素无改善作用，需排查孕妇是否患有地中海贫血。其实，对于妊娠期缺铁性贫血，现在已经有安全成熟的治疗方案，准妈妈大可放心。注意休息，放松心情，遵医嘱服用合适的制剂进行治疗即可。供稿:徐玲责编:侯丽芬校对:刘芳
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