“缺铁”的症状很不明显,只有严重到一定程度时,才会引起造血系统的问题,让你有所察觉。
所以千万不要等到贫血时才想起来补铁,那可能已经到了缺铁的晚期!
01身体缺铁的7个信号
你一定要知道
1
疲劳乏力
铁是组成血红蛋白的重要成分,缺铁时,体内健康血细胞不足,容易感到疲劳乏力。
2
注意力下降
在缺铁的人群中,神经递质素的合成可能发生改变,进而导致注意力不集中、反应慢等功能失常问题。
3
指甲变脆
缺铁会导致手指甲及脚趾甲变薄变脆,更容易折断。指甲出现凹陷或者勺状也是缺铁的明显症状。
4
呼吸不畅
人体一旦缺铁,健身时或者平常走路时往往会感到气喘吁吁,上气不接下气。其原因是,缺铁会导致血氧量降低。
5
皮肤异常苍白
皮肤异常苍白是血流量降低和红细胞减少的典型症状,这也是缺铁的信号之一。
6
锻炼吃力
几周前还可以正常锻炼,但现在完成同样的运动量却感觉非常吃力,这是因为血铁水平过低严重影响了身体耐力。
7
肌肉酸痛
身体缺铁,浑身没劲,勉强健身更容易导致运动后更长时间的肌肉酸痛,因为缺铁会延长肌肉恢复期。
02食物里的补铁高手
好吃还便宜
1
第一名:动物肝脏
肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。比如猪肝、鸡肝、鸭肝等。
不仅含铁量高而且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合给老人和儿童。
2
第二名:动物血
动物血的营养丰富,含铁量高,吸收率高。比如克鸭血含铁31.8毫克,猪血含铁8.7毫克。
看来“以血补血”,也是有一定道理的。
3
第三名:豆类
豆类不仅蛋白质含量高、质量好,还含有胡萝卜素,钙、磷、铁、钾、镁等无机盐。
专家证实,每克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,建议缺铁人士平日可多吃豆类或者豆制品。
4
第四名:全谷食物
全谷食物是“藏铁大户”。
小麦、麦片、燕麦及大麦等全谷食物富含铁,既能助消化、降血脂和减肥,又可改善血红蛋白水平。
5
第五名:维C蔬果
植物性食物所含的铁需要维生素C帮助吸收,所以补铁的蔬菜需要和富含维生素C的食物搭配。
比如橙子、柑橘、奇异果等新鲜水果,或者花椰菜、柿子椒、鲜枣等新鲜蔬菜,都可以使铁元素的吸收效果更佳。
来源:BTV我是大医生官微
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